Standardkarte
Suppe & Vorspeisen
mit Gemüsestreifen und Tageseinlage
4,90
Brezenknödel-Carpaccio mit Kräutervinaigrette
und gebratenen Austernpilzen
6,90
Salate
Vegane Oliven-Polenta auf mediterranem Schmorrgemüse
10,90
dazu empfehlen wir:
- Hähnchenbruststreifen und Austernpilze
13,50
Großer oder kleiner gemischter Salat
7,50 oder 3,90
13,90
14,90
Ofenkartoffel gefüllt mit Kräuterschmand,
an hauseigener Salatmischung aus Radicchio, Eisberg-,
Rucolasalat, Lollo rosso & Lollo bionda; French-Dressing
9,00
Gegrillte Hähnchenbrust und Austernpilze
auf hauseigener Salatmischung aus Radicchio,
Eisberg-, Rucolasalat, Lollo rosso & Lollo bionda; French-Dressing
Gegrillter Ziegenkäse mit Gin-Ananas, Cranberrys
geröstete Mandelblättchen und Thymian-Honig,
an hauseigener Salatmischung aus Radicchio,
Eisberg-, Rucolasalat, Lollo rosso & Lollo bionda; Balsamico-Dressing
Garnelen-Spieße in Knoblauch gebraten
auf hauseigener Salatmischung aus Radicchio,
Eisberg-, Rucolasalat, Lollo rosso & Lollo bionda; Kräutervinaigrette
5,50
nach Omas Hausrezept
Böflam
od vom bayerischen Mastochsen
mit abgeschmolzenen Brezenknödelscheiben
und Heidelbeer-Blaukraut
16,50
Vegane & vegetarische Speisen
Allgäuer Käsespätzle
mit Röstzwiebeln
in der Pfanne serviert, mit kleinem Salat
11,90
Hauptgerichte
Ofenfrischer Krustenschweinebraten
mit dunkler Biersoße und Kartoffelknödel
9,90
Zwiebelrostbraten von der Rinderlende
mit Portwein-Zwiebelsoße und gebratenen Pellkartoffeln
Paniertes Schnitzel ”Wiener Art” von der Schweinelende
in Butterschmalz ausgebacken mit Pommes Frites
12,90
Schweinefiletmedaillons vom Grill auf Rahmchampignons
mit Buttersätzle und Marktgemüse
15,90
19,50
Rahmchampignons
mit abgebräunten Brezenknödelscheiben
10,50
Apfelgriebenschmalz mit Röstzwiebeln
3,50
Kleine Brotzeiten
hauseigene Salatmischung aus Radicchio,
Eisberg-, Rucolasalat, Lollo rosso & Lollo bionda; Salatdressing
4,50
Ofenkartoffel gefüllt mit mediterranem Schmorrgemüse,
an hauseigener Salatmischung aus Radicchio, Eisberg-,
Rucolasalat, Lollo rosso & Lollo bionda; French-Dressing
11,50
(zwei Stück)
…wo kommt das denn alles her?
Bei der Zubereitung unserer Speisen verwenden wir wann immer möglich heimische Produkte.
Fleisch, Fisch und Gemüse beziehen wir von Lieferanten unseres Vertrauens aus der Region.
Kurze Versorgungswege sind dabei die Garantie für frische Lebensmittel. Diese haben so einen
nachvollziehbaren Weg bis in unsere Küche.
Schweinefleisch und Wurstwaren - die Marke WILHELM MÄRZ ist unser Qualitätsversprechen
für ein hochwertiges, frisches und naturbelassenes Fleisch aus einem bayerischen Betrieb mit
handwerklicher Tradition.
Rindfleisch - das Markenfleischprogramm „HOFGUT SCHWAIGE“ steht für natürliche
Fütterung über die verantwortungsvolle, tiergerechte Haltung bis hin zu den kurzen
Transportwegen bei der Schlachtung, sowie dem Verbot der Verfütterung von Tiermehl,
Speiseabfällen, Wachstumsförderern oder der präventiven Vergabe von Antibiotika.
Obst und Gemüse – das Familienunternehmen FRÜCHTE FELDBRACH setzt einen ganz
besonderen Fokus auf frische Erzeugnisse aus der Region. Wenn es die Saison erlaubt,
beziehen wir alles, was das bayerische Klima hier gedeihen lässt, aus allernächsten
Anbaugebieten rund um München und aus dem bayerischen Umland.
Falls Sie noch weitere Fragen haben, stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung,
Ihr Lindengarten-Team
Bayerischer Wurstsalat
mit Zwiebelringen und Essiggurken
7,50
Schweizer Wurstsalat mit Emmentalerkäse,
Zwiebelringen und Essiggurken
8,50
Bratwurst-Schnecke mit Fasskraut und Senf
8,50
Zu jeder Brotzeit servieren wir Ihnen ofenfrisches Kürbiskernbrot -
vegan und laktosefrei
Ofenfrischer Flammkuchen mit Speck,
Zwiebeln, Schmand, Käse und Frühlingslauch
9,50
Ofenfrischer Flammkuchen mit Ziegenkäse,
Honig, Schmand, Birnenspalten und Frühlingslauch
12,90
NEU bei uns...
- Chili con Carne
4,50